Tìm hiểu: Máy sấy cà phê chạy bằng năng lượng mặt trời

Khoa công nghệ hóa học, trường Đại học Bách Khoa TPHCM đã cung ứng thành công máy sấy cà phê bằng năng lượng mặt trời.

Ông Đỗ Hoàng Thắng, thành viên nhóm nghiên cứu, cho hay ngoài việc tiêu dùng năng lượng mặt trời để sấy cà phê, trang bị này còn mang thể tiêu dùng vài nguyên liệu khác là phế phẩm nông nghiệp như vỏ trấu, vỏ cà phê, bã mía, rơm rạ, gỗ vụn… để đốt tạo tương đối nóng giúp sấy cà phê khi trời không mang hoặc ít nắng.

Máy sấy cà phê bằng năng lượng mặt trời

>>> Xem thêm: binh xit kem

"Cấu tạo của máy gồm các ống thu nhiệt của máy nước nóng năng lượng mặt trời, bồn đựng lưu chất để lưu trữ lại năng lượng mặt trời để phục vụ cho công việc sấy. Khí nóng sẽ qua buồng trao đổi nhiệt hài hòa có khí từ việc đốt những loại phế phẩm nông nghiệp để vào buồng sấy. Sau ấy, khí sẽ được thoát ra cùng tương đối nước", ông Thắng giải thích về nguyên lý hoạt động của máy.

Cũng theo ông Thắng, công suất của máy này khoảng 200 kg/mẻ cafe hat độ ẩm của cà phê sau lúc sấy là 12%. giá tiền một máy hơn 100 triệu đồng; nhóm đang chọn đối tác để chuyển giao công nghệ.

Ông Thắng còn cho biết, nhóm đang nghiên cứu để có thể cải tiến cho phù hợp với đông đảo một số cái nông sản sở hữu năng suất khác nhau.

>>> Có thể bạn quan tâm: máy xay sinh tố công nghiệp giá rẻ